La Tunisie est un pays à stress hydrique, le fait est bien connu. Elle connaît ces dernières années des épisodes de sécheresse annonciatrice de carence en eau potable. Il faut dire qu’au fil des ans, le pays a pris du retard pour négocier ces dangereux virages imposés par une situation hydrique critique, conséquence directe du réchauffement climatique que connaît …